jueves, 23 de enero de 2014

Excelente pollo a la Steph

Holaaa chicas!! Hoy les tengo una receta excelente,para preparar pollo. Sirve para cualquier ocasión,lo puedes preparar cuando estas apurada,es muy sencilla y rápida.
Para prepararla, primero debes de comprar pollo (puede ser pechuga o entero,yo lo hago con pechuga y lo corto en milanesas). Luego de picar el pollo déjalo a un lado,y en un bol coloca cebollas y pimentón picados en julianas,un poco de salsa de soya y ajo,un toque de curry,sal y pimienta y un poco de jugo de limón;mueve los ingredientes un poco y agrégale el pollo;deja el pollo el los ingredientes anteriores por 30 minutos. por ultimo cocina el pollo en un sartén un poco de agua (no queremos ponerle aceite para que este mas sano y porque  no lo queremos frito) Cocina cada una de las caras del pollo hasta que doren,y recuerda sofreir bien la cebolla y el pimentón. 

eso es todo es muy rápido,lo puedes acompañar con ensalada,arroz o lo que más te guste.  

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